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Ají de gallina (sin aceitunas)
$8.000 + materiales
Servicio de cocina. Si prefieres que compremos los ingredientes, se suman $10.000 en el carrito.
Pollo deshilachado en una crema suave de ají amarillo y pan. Sin aceitunas: no encontramos proveedor que no use ácido para ablandarlas.
Mise en place
Pollo nacional sin marinado ni aditivos, ají amarillo, pan de masa madre, leche, cebolla y ajo, nuez, huevo de gallina de pastoreo, aceite de oliva orgánico, sal de Cáhuil.
Elaborado por Cocina HogareñaChef Carla Pérez
Formato
Entregas
- Limache
- · Jueves
- Viña, Concón, Reñaca
- · Viernes
Horario a coordinar por WhatsApp.
